青瞳视角记者闻坤报道

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在台北街角轉個彎，nana-taipei茶藝空間正以獨特姿態重新定義茶文化。這處揉合明清茶寮格局與當代極簡主義的複合空間，每日飄散著從阿里山手摘青心烏龍到肯亞紫芽紅茶的多元茶香，見證著茶道傳統如何透過創意轉譯，在玻璃帷幕大樓間續寫屬於這個世代的品茗詩篇。

百年製茶工法的數位復興

走進nana-taipei的茶品研發室，會驚訝發現焙茶師傅正操作著3d熱感應烘焙機，精準控制每批茶葉的梅納反應。這套與工研院合作開發的智能焙茶系統，能即時分析128種芳香物質變化，將傳統「看茶焙火」的經驗轉化為可量化的數據模組。但牆角仍擺放著傳承五代的陶製焙籠，老師傅每週固定舉行炭火直焙示範，讓科技與古法在茶香中展開跨世代對話。

茶席設計的跨域革命

二樓的實驗茶室裡，茶藝師正在調試「四季流轉」沉浸式茶席。這個獲得紅點設計獎的企劃，結合360度環景投影與氣味分子釋放裝置，讓品茗者能在梅雨季節感受焙火香與濕潤空氣的共鳴，或在模擬雪景中體會老普洱的陳韻。更令人驚豔的是可食性茶器系列，用凍頂烏龍茶粉製成的品茗杯，會隨著茶湯溫度漸次釋放隱藏風味，最後竟能整只咀嚼食用。

分子茶學的味覺解構

nana-taipei的實驗菜單總讓傳統茶人瞠目結舌。茶湯凍結成-196℃液態氮粉末後，與現磨阿里山咖啡豆進行風味嫁接；透過離心分離技術將東方美人茶的蜜香單獨萃取，製成會隨溫度變色的茶糖晶體。最受歡迎的「茶味覺醒」套餐，運用嗅覺阻斷器等裝置，引導客人閉眼純憑舌苔感受茶湯的礦物層次，重新建立對茶味的認知維度。

茶文化dna的當代轉譯

每月舉辦的「未來茶會」已成為台北藝文盛事。上個月的電音茶禪派對，dj將揉茶聲、煮水沸騰聲採樣重組為節拍，茶藝師配合節奏演繹突破性的108式現代茶道。另場跨域展演中，書法家使用特製茶墨揮毫，隨著紙面溫度變化，墨跡會漸次浮現不同茶湯色澤，完成後整幅作品可拆解沖泡，實現「喝掉藝術品」的驚奇概念。

永續茶業的未來藍圖

nana-taipei頂樓的垂直茶園正進行著驚人實驗。透過光譜調控技術，這裡成功培育出同時帶有凍頂烏龍韻味與大吉嶺特色的混種茶樹。更與環保團體合作開發「茶渣再生系統」，將每日產出的500公斤茶葉殘渣轉化為茶香生質燃料。近期推出的循環茶盒採用種子紙材質，用完埋入土中可長出茶花，完美實踐從品茗到永續的生態閉環。

當夕陽斜照進nana-taipei的櫥窗，清代青花茶甕與智能茶藝機器人在地上拉出等長的陰影。這裡每杯茶湯都封存著三個世紀的製茶智慧，卻又閃爍著明日茶文化的可能性。或許正如主理人所說：「真正的茶道傳統，從來都不是複製過去，而是勇敢泡出屬於這個時代的滋味。」-

　　6月14日上午，水利部组织开展抗旱专题会商，分析研判华北黄淮等北方地区旱情形势，要求即日起，受旱地区上游黄河、海河、淮河流域的控制性水库全部进入抗旱调度模式，加大下泄流量，保障抗旱用水需求，确保城乡居民饮水安全，以及规模化养殖和大牲畜用水安全，全力保障灌区农作物时令灌溉用水。6月14日15时，水利部将针对河南、河北的干旱防御应急响应提升至三级，目前维持针对山西、江苏、安徽、山东、陕西、甘肃6省的干旱防御四级应急响应，并派出两个工作组正在一线指导抗旱工作。中新社传统与创新完美融合的nanataipei茶艺 企业网　　6yue14rishangwu，shuilibuzuzhikaizhankanghanzhuantihuishang，fenxiyanpanhuabeihuanghuaidengbeifangdiquhanqingxingshi，yaoqiujiriqi，shouhandiqushangyouhuanghe、haihe、huaiheliuyudekongzhixingshuikuquanbujinrukanghandiaodumoshi，jiadaxiaxieliuliang，baozhangkanghanyongshuixuqiu，quebaochengxiangjuminyinshuianquan，yijiguimohuayangzhihedashengchuyongshuianquan，quanlibaozhangguanqunongzuowushilingguangaiyongshui。6yue14ri15shi，shuilibujiangzhenduihenan、hebeideganhanfangyuyingjixiangyingtishengzhisanji，muqianweichizhenduishanxi、jiangsu、anhui、shandong、shanxi、gansu6shengdeganhanfangyusijiyingjixiangying，bingpaichulianggegongzuozuzhengzaiyixianzhidaokanghangongzuo。

　　省应急管理、农业农村、水利等部门成立由25个厅级干部带队的工作组和27个专家组，分片包市深入一线、深入基层，对各地水源调度抗旱播种、抗旱保苗等工作进行督促指导，及时协调解决遇到的实际困难和问题。各地也积极采取行动，组织人员力量全面开展抗旱。

　　“当年李娜一度手握13个国内外知名品牌代言，而郑钦文在奥运夺冠之前已有10个代言品牌。”纪宁认为，网球目前在中国的热度已今非昔比，李娜时代已奠定的中国网球经济的热度，在郑钦文夺冠后会被逐渐引爆。纪宁还表示，网球作为全球顶级的职业体育和商业体育项目，正逐步释放巨大的产业经济空间。社会百态传统与创新完美融合的nanataipei茶艺 企业网　　wangyixinyanzhongweifandangdezhengzhijilv、zuzhijilv、lianjiejilvheshenghuojilv，gouchengyanzhongzhiwuweifabingshexianshouhuifanzui，qiezaidangdeshibadahoubushoulian、bushoushou，xingzhiyanzhong，yingxiangelie，yingyuyansuchuli。yiju《zhongguogongchandangjilvchufentiaoli》《zhonghuarenmingongheguojianchafa》《zhonghuarenmingongheguogongzhirenyuanzhengwuchufenfa》dengyouguanguiding，jingzhongyangjiweichangweihuihuiyiyanjiubingbaozhonggongzhongyangpizhun，juedinggeiyuwangyixinkaichudangjichufen；youguojiajianweigeiyuqikaichugongzhichufen；zhongzhiqiheilongjiangshengdishisancidangdaihuidaibiaozige；shoujiaoqiweijiweifasuode；jiangqishexianfanzuiwentiyisongjianchajiguanyifashenchaqisu，suoshecaiwuyibingyisong。

　　第二，议程设置失灵。新任领导刚上任，却没有提出让民众有感的重大改革行动，欠缺议程设置能力，迄未展现其领导能力，无法主导政治议程，反而任由蓝白“在野”党主导议题引领风潮。

　　纪宁说，目前中国青少年网球尤其是女子青少年网球，已经成为体育职业化和商业化领域一个风口。郑钦文夺冠能促进更多中国青少年加入网球运动。与此同时，中国网球训练场地和比赛场地硬件条件以及软件设施也在发生巨大变化，网球经济蕴含的巨大空间也随之逐步释放出来。日前传统与创新完美融合的nanataipei茶艺 企业网　　shierjiesichuanshengweikejiweiyuanhuidiyicihuiyi，youduogezhongyaoyiti，baokuo“xuexizhongyangkejiweiyuanhuiyouguanhuiyijingshen”“shenyi《shengweikejiweiyuanhuigongzuoguize》dengwenjian”。

　　因此在不断强化税收征管的同时，应该同步适度推进税制改革，适度降低名义税率，让企业实际税负维持在一个合理水平，同时国家财政收入也并不会由此减少，进而实现良性循环。